허머스 샌드위치 | 허머스+아루굴라+오이+토마토 샌드위치 | 허머스 ACT샌드위치!


건강하고 맛있는 샌드위치를 찾고 계신가요?


아침으로도 좋고, 손쉽게 만들어 점심 도시락으로도 좋은 샌드위치를 소개해드려요. 가뿐하게 즐길 수 있는 샌드위치, 다이어트에도 좋은 가벼운 샌드위치 아이디어 드려볼게요!


병아리콩으로 만든 단백질 가득한 허머스를 바르고 채소들을 얹어 만드는 샌드위치, 정말 맛있답니다.


바로 시작해 볼게요!


1. 통밀빵은 살짝 토스트해 주세요.

빵은 기호에 맞게 토스트를 해도 좋고, 실온에 있는 빵 촉촉하게 그냥 만들어 드셔도 좋아요. 저는 살짝 토스트했어요.



2. 토마토와 오이는 도톰하게 슬라이스해 주세요.

토마토는 살짝 도톰하게 썰어서 올려 주세요. 샌드위치를 만들때 약간의 크런치함을 넣어 주면 좋잖아요. 오이가 바삭바삭 씹힐때 얼마나 기분이 좋은지 몰라요.


3. 빵 위에 허머스를 바르고 아루굴라와 토마토 오이를 얹어 주세요.

신선한 허머스를 사용해 만들면 빵맛이 달라요. 빵 한쪽면에 허머스 한 큰술씩 발라 주고요, 루꼴라를 얹어 주세요. 루꼴라 대신 상추도 좋고 시금치도 좋고 케일이나 다른 잎채소들도 좋아요. 그리고는 토마토와 오이를 얹어 주는 거예요.



4. 기호에 따라 메이플시럽을 살짝 뿌려주고 빵을 덮어 샌드위치를 만들어 주세요.

메이플시럽은 기호에 따라 뿌려 주세요. 콩중에 제일 좋은 콩, 병아리콩으로 만든 허머스가 건강에 참 좋은데요, 익숙하지 않은 향에 사용을 주저하시는 분도 계시더라구요. 그럴땐 메이플시럽을 살짝 뿌려 킥을 주는 거예요. 분명히 맛있게 드실 수 있을 거예요.


허머스를 좋아하신다면 틀림없이 좋아하실만한 허머스 샌드위치.


너무너무 간단하지요?

야호~! 간단하고 건강한 샌드위치로 맛있는 아침 되세요!





필요한재료들


통밀빵 2 장

허머스 2 큰술

아루굴라 한 줌

토마토 작은것 1 개

오이 1/5 개

메이플시럽 1/2 작은술(옵셔널)



만드는 방법


1. 통밀빵은 살짝 토스트해 주세요.

2. 토마토와 오이는 도톰하게 슬라이스해 주세요.

3. 빵 위에 허머스를 바르고 아루굴라와 토마토 오이를 얹어 주세요.

4. 기호에 따라 메이플시럽을 살짝 뿌려주고 빵을 덮어 샌드위치를 만들어 주세요.



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이미지 제공: Sharon McCutcheon

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