계란 없이 만드는 호박전 | 너무너무 바삭한 호박튀김!!



오늘은 완벽한 여름 채소인 호박으로 정말 맛있는 전을 만들어 보려고 해요.


밀가루 묻히고 콩물에 적시고 빵가루를 묻혀 바삭바삭하게 구운 특별한 전이예요. 호박을 잘라 양념한 밀가루나 빵가루를 묻혀 구운것을 보통 호칩이라고 표현하는데요, 만드는 방법이 호박전과 참 비슷하답니다.



튀기지 않았지만 호박튀김처럼 바삭바삭하고

씹으면 시원한 호박즙이 입안에서 팡팡 터지는 너무 맛있는 호박 레시피예요.


채소들과 아주 잘 어울리는 간단하고 고소한 딥도 함께 함께 소개해 드릴게요.


그럼 계란 없이 만드는 호박전 바삭바삭 담백한 호박 튀김 만들기,

시작해 볼까요?


1. 호박을 4~5mm 두께로 잘라 소금을 뿌려 주세요.

작은 호박 2