고구마빵 샌드위치 | 글루텐프리 샌드위치 | 마요+상추+토마토+양파 샌드위치


글루텐프리 샌드위치를 찾고계신가요?


고구마번을 만들어 두고 살짝 토스트 해서 샌드위치를 만들어 보세요. 속도 편안하고 든든하고 간단한 샌드위치가 된답니다. 다이어트에도 좋은 가벼운 샌드위치 아이디어 드려볼게요!


마늘가루와 양파가루로 맛을 더한 마요네즈를 바르고 채소를 올려 맛있게 만들어 보았어요.


바로 시작해 볼게요!


1. 고구마빵은 따뜻하게 토스트 해주세요.

냉장고에 넣어 둔 고구마 빵을 꺼내 토스터기에 따뜻하게 토스트 해주세요. 제 토스트기는 굽기 정도가 5개로 나누어져 있는데요, 그 중 중간 단계에서 구워주었어요. 생 고구마를 얇게 썰어서 토스트기에서 바로 구워도 돼요. 그런데 두께에 따라 시간이 10~15분 정도 걸리거든요. 여러번 토스트 버튼을 눌러 주면서 기다려야 한답니다.



2. 적당한 그릇에 비건 마요네즈, 마늘가루, 양파가루, 잘게 썬 파를 넣고 잘 섞어 주세요.

마요네즈에 마늘가루와 양파가루를 넣어 맛과 향을 입혀 주세요. 잘게 썬 파도 넣어서 은은한 파향을 넣어 주면 좋아요.


마요네즈가 마침 만들어 둔게 없다면 허머스만 발라 주어도 맛있어요.


3. 보라양파는 잘게 채썰고 토마토는 도톰하게 슬라이스 해주세요.



4. 고구마빵 위에 양념한 마요네즈를 바르고 상추잎, 토마토, 보라양파를 얹어 주세요.


글루텐 때문에 빵을 끊으려고 노력중인 분들이 많으신것 같아요. 그럴때에는 글루텐프리 식품인 고구마로 빵을 대신해 샌드위치를 만들어 보세요. 포만감도 충분히 느끼고 달달한 빵 맛에 반하실 거예요 .


간단하게 만들어 드시고 더 건강한 하루 되세요!



필요한재료들


비건 마요네즈 1 큰술

마늘가루 1/4 작은술

양파가루 1/2 작은술

파 1 줄기

고구마빵 1 장

상추

토마토 보라양파



만드는 방법


1. 고구마빵은 따뜻하게 토스트 해주세요.

2. 적당한 그릇에 비건 마요네즈, 마늘가루, 양파가루, 잘게 썬 파를 넣고 잘 섞어 주세요.

3. 보라양파는 잘게 채썰고 토마토는 도톰하게 슬라이스 해주세요.

4. 고구마빵 위에 양념한 마요네즈를 바르고 상추잎, 토마토, 보라양파를 얹어 주세요 .



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​서정아의 양념통

이미지 제공: Sharon McCutcheon

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