이미지 제공: Lauren Mancke

kitchen utensils

​삶의 질을 높여주는 
소소한 주방템

주방에 머무르는 시간을

편안하게 만들어 줄

소소한 주방템들을 모아 두었어요.

다양한 레시피를 손쉽게 완성시켜 줄 스타일리쉬한 주방용품을

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Pantry Essentials

자연밥상을 위한
건강한 식재료

단순한 조리법으로

건강하고 맛있는 식탁을 완성시켜 줄

건강한 식재료들을 모아 두었어요. 

자연과 가장 가까운 식탁을 위한

다양한 식재료들을

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Measuring Tools

조리에 사용된 계량도구들

레시피에 사용하고 있는

계량컵과 스푼에 대해 알려드려요. 

 

1 컵 = 250ml

1 큰술 = 15ml

1 작은술 = 5ml

1 스푼 = 1 밥 숟가락

Make Your Own

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피넛버터 고추장 볶음면 만들기 (ft.글루텐프리면)


볶음 우동 대신 글루텐프리 국수로 볶음면을 만들어 보았어요.

라이스 페이퍼 한 장에 20~30칼로리 정도 되거든요. 1인분으로 라이스페이퍼 4장을 사용해 만들어 사용했어요. 라이스페이퍼로 만든 면의 1인분 열량은 총 80~120칼로리 정도 되겠어요.



칼로리도 염려되고, 소화도 잘 안되고, 글루텐이 몸에 잘 맞지 않아 염려되셨다면 소개해 드린 글루텐프리 국수로 맛있는 국수요리를 들어 보세요. 칼로리가 낮으니 마음 편하고 소화도 잘되실 거예요.


땅콩버터와 고추장으로 만드는 구수하고 매콤한 시금치 볶음 국수, 함께 만들어 볼까요?



1. 마늘과 양파, 매운고추는 잘게 잘라 주세요.

찹퍼에 마늘과 양파를 넣고 잘게 잘라 주세요. 매운고추 한 개는 반으로 자르고 잘게 잘라 주세요.


2. 웍에 기름을 두르고 마늘과 양파를 넣어 볶아 주세요.

웍에 기름 한 스푼 두르고 마늘과 양파를 넣고 볶아 주세요.


3. 두부 으깨 넣고 소금 한꼬집 넣어 간하고 매운고추 넣고 살짝 볶아 주