이미지 제공: Lauren Mancke

kitchen utensils

​삶의 질을 높여주는 
소소한 주방템

주방에 머무르는 시간을

편안하게 만들어 줄

소소한 주방템들을 모아 두었어요.

다양한 레시피를 손쉽게 완성시켜 줄 스타일리쉬한 주방용품을

주방용품 | shop 에서 만나보세요. 

Pantry Essentials

자연밥상을 위한
건강한 식재료

단순한 조리법으로

건강하고 맛있는 식탁을 완성시켜 줄

건강한 식재료들을 모아 두었어요. 

자연과 가장 가까운 식탁을 위한

다양한 식재료들을

식재료 | pantry essentials 에서

만나보세요. 

Measuring Tools

조리에 사용된 계량도구들

레시피에 사용하고 있는

계량컵과 스푼에 대해 알려드려요. 

 

1 컵 = 250ml

1 큰술 = 15ml

1 작은술 = 5ml

1 스푼 = 1 밥 숟가락

Make Your Own

​만들어 보셨나요?

매 주 업데이트 되는

새로운 건강요리 레시피를

만들어 보세요. 

 

여러분들의 맛있는 댓글을 기다립니다

후라이팬 감자밥 | 뜨거운 여름엔 포실포실 감자밥


뜨거운 여름엔 감자밥이죠.


오늘은 감자를 활용한 후라이팬 감자밥을 소개해 드려요. 마음을 푸근하게 하는 건강한 음식이 필요하다면 감자 한 개를 꺼내 후라이팬 감자밥을 만들어 보세요. 감자가 밥알 톡톡 튀는 현미밥과도 잘 어울리거든요. 그동안 전기밥솥에 흰쌀과 감자로 지어 탄수화물 비중 높은 감자밥으로 드셨다면 오늘은 현미밥과 함께 만들어 보세요. 보다 건강하게 맛있게 드실 수 있을 거예요.



후라이팬 감자밥 만들기, 시작해 볼게요.



1. 약불에 후라이팬을 올리고 참기름 넣고 밥을 고르게 펴 주세요.


2. 약불을 유지하면서 감자는 1~2mm 두께로 얇게 썰고, 매운고추는 잘게 잘라 주세요.

감자를 썰다보면 도톰하게 될 수 있거든요. 괜찮아요. 익히는 시간을 조금 늘려 주면 된답니다.


3. 감자를 둥글게 얹고 매운고추 솔솔, 완두콩 솔솔 뿌려 주세요.