이미지 제공: Lauren Mancke

kitchen utensils

​삶의 질을 높여주는 
소소한 주방템

주방에 머무르는 시간을

편안하게 만들어 줄

소소한 주방템들을 모아 두었어요.

다양한 레시피를 손쉽게 완성시켜 줄 스타일리쉬한 주방용품을

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Pantry Essentials

자연밥상을 위한
건강한 식재료

단순한 조리법으로

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자연과 가장 가까운 식탁을 위한

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Measuring Tools

조리에 사용된 계량도구들

레시피에 사용하고 있는

계량컵과 스푼에 대해 알려드려요. 

 

1 컵 = 250ml

1 큰술 = 15ml

1 작은술 = 5ml

1 스푼 = 1 밥 숟가락

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여름이 왔어요! 천연 아이스크림 만들기 | 막대 아이스크림 | l homemade popsicle recipes | sorbet | healthy+easy+yummy!



여름이 왔어요!

시원하고 달콤한 무언가가 필요하다면 오늘은 아이스크림을 만들어 드셔보세요.


자연에서 온 천연의 맛과 색을 담은 시원한 아이스크림은 아이들은 물론이고 어른들에게도 한 여름 무더위를 잠시 잊게 하기에 충분하답니다.


색을 내기 위한 착색료나 향을 내기 위한 착향료, 쫀득한 식감을 내는 증점제나 유화제 등의 첨가물이 전혀 들어가지 않은 천연 아이스크림이랍니다.

오늘 레시피는 아이스크림 틀이 따로 필요하지 않으니 누구나 쉽게 만드실 수 있을 거예요.



딸기와 바나나는 주변에서 쉽게 구할 수 있는 대표적인 과일이지요. 딸기 그대로 바나나 그대로 먹어도 너무 맛있는데 건강에도 좋으니 아이스크림으로 만들어 두고 먹어도 참 좋은것 같아요.


바나나 속 풍부한 섬유질은 장의 운동을 촉진해 변비를 없애주고, 근육을 강화해 주고, 피곤함을 쫓아주고, 혈압에도 좋고, 빈혈에도 도움을 주는 정말 고마운 과일이예요. 특히 바나나 껍질에 붙어 있는 기다란 실에는 비타민과 미네랄이 풍부하다고 하네요. 재미있는 사실 하나는 바나나에 풍부한 트립토판이라는 물질은 긴장을 풀게하고 마음을 행복하게 해준다고 하니 자주 먹어주면 좋겠지요.

딸기는 베리 종류 중 가장 친숙하고 건강에 참 좋은 과일이예요. 베리 종류에 대한 연구는 참 많아요. 그 중 블루베리와 딸기를 일주일에 3회 이상 먹은 젊은 그룹의 심근경색 위험이 크게 감소한 결과가 있어요. 딸기나 블루베리에 들어있는 붉은 계열