이미지 제공: Lauren Mancke

kitchen utensils

​삶의 질을 높여주는 
소소한 주방템

주방에 머무르는 시간을

편안하게 만들어 줄

소소한 주방템들을 모아 두었어요.

다양한 레시피를 손쉽게 완성시켜 줄 스타일리쉬한 주방용품을

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Pantry Essentials

자연밥상을 위한
건강한 식재료

단순한 조리법으로

건강하고 맛있는 식탁을 완성시켜 줄

건강한 식재료들을 모아 두었어요. 

자연과 가장 가까운 식탁을 위한

다양한 식재료들을

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Measuring Tools

조리에 사용된 계량도구들

레시피에 사용하고 있는

계량컵과 스푼에 대해 알려드려요. 

 

1 컵 = 250ml

1 큰술 = 15ml

1 작은술 = 5ml

1 스푼 = 1 밥 숟가락

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고구마 옥수수 샐러드 | 간단하게 | Sweet potato corn Salad l healthy+easy+yummy!



고구마 옥수수 샐러드, 밀프렙 활용도로 참 좋은 샐러드예요.

잎 채소 샐러드가 아니라 미리 만들어 두어도 맛이 변할 염려가 없고, 가볍고 간단하지만 먹고나면 기분좋은 포만감이 밀려오는 레시피랍니다.



찐 고구마나 삶은 옥수수가 남아 있는게 있다면 더 간단해지죠.


저는 고구마나 옥수수를 오븐에 굽는데요, 450도로 오븐을 예열하고 고구마는 45분 옥수수는 30분간 구워요. 고구마와 옥수수를 같이 넣을 때는 옥수수를 15분 정도 먼저 꺼낸답니다.


삶아 둔 검은콩이 있다면 넣어주어도 좋구요, 토마토와 양파 작은 조각으로 잘라 넣고, 혹시 있다면 피망도 넣어주면 아삭하고 시원해서 좋아요.



드레싱은 따로 만들어 먹기 전에 뿌려 먹어도 되는데요, 오늘은 서너시간 후에 먹을거라 바로 뿌려 주었답니다.


그때그때 만들어 먹으면 제일 맛있지만 바쁜 시간대를 피해 미리 음식을 준비해 두면 편안한 하루를 보낼 수 있구요, 건강에 좋지 않은 음식들로 허기진 배를 채우는 일을 하지 않을 수 있어요.


오늘 드린 아이디를 통해 여러분들만의 건강한 점심 메뉴들이 마구 생겨났으면 좋겠어요.