책소개
 
푸르른 초여름만큼이나 싱싱하고 아름다운 식재료들을 ‘어떻게 하면 가장 건강하게 조리할 수 있을까? 어떻게 하면 가장 단순한 방법으로 세상에서 제일 맛있는 건강밥상을 만들 수 있을까? 건 강한 몸과 행복한 삶을 위한 수고가 가치 있는 일이라는 것을 어떻게 설명할 수 있을까?’ 고민하고 만들고 나누었던 지난 몇 해를 정리하면서 틈틈이 기록해 두었던 레시피들을 한곳에 모았다. 
 
목차
아래의 테마에 맞추어 각각 10가지의 메뉴들을 묶었다.
 
1. 매일매일 사랑 담은 건강밥상
2. 힘찬 하루를 위한 건강밥상
3. 싱그러운 자연을 담은 건강밥상
4. 행복한 아침을 여는 건강밥상
5. 아이들도 좋아하는 건강밥상
6. 수다가 넘치는 저녁을 위한 건강밥상
7. 사랑하는 이웃과 함께 하는 건강밥상
8. 특별한 날을 위한 건강밥상
 
* 서정아의 건강밥상 활용노트
* 팁이 되는 레시피 찾아보기